SOUTĚŽ GASTRO LABE 2024

 

I v letošním školním roce se naše škola účastnila odborné soutěže mladých kuchařů, číšníků a cukrářů Gastro Labe v Děčíně.

Jednalo se již o 8.ročník této soutěže. Letošní zadání v kategorii Kuchař byl– Poctivý vegetariánský hamburger. Náplní soutěže je příprava 4 porcí hamburgerů a následná prezentace a obhajoba před porotou.

Naši školu reprezentovali dívky z 2.ročníku oboru kuchař-číšník Ivanna Kucyn a Nikola Stujová. I přes veškerou snahu a odhodlání dívek, v konkurenci škol napříč republikou, letos cenný kov necinkal. Od poroty dostali pochvalu za týmovou spolupráci a dodržování hygieny během přípravy hamburgerů.

 

Našim studentkám děkujeme za skvělou reprezentaci školy. Věříme, že nabité zkušenosti zúročí v dalším studiu a případně za rok na soutěži.

 

Gastronomické středisko