Soutěž Makro HoReCa kuchařský Pětiboj 2018

13. 4. 2018 ve Stodůlkách

Již 6. ročník soutěže MAKRO HoReCa Pětiboj je určena pouze a výhradně pro studenty hotelových škol, středních odborných učilišť a středisek praktického vyučování v oborech kuchař - číšník.

Soutěž probíhá ve dvou kolech. Reprezentanti škol budou soutěžit jako jednotlivci v soutěži MAKRO Kuchařský Pětiboj, tzn. v přípravě a krájení brambor, cibule a pórku, filetování pstruha a vykosťování celého kuřete. Regionální kola soutěže se konají v Makro pobočkách po celé republice. Ty určí pět týmů, které postoupí do celostátního finále, které se bude konat na podzim.

Vybraný šestičlenný tým naší školy, se již poctivě připravuje na středisku gastronomických služeb. Pod dohledem učitelů odborného výcviku pilují svou přesnost, kvalitu a rychlost při práci se zeleninou i masem.

Věříme, že svědomitý trénink přinese své ovoce v podobě postupu.

Michal Kemr, učitel odborného výcviku