Praktická distanční výuka žáků 2.ročníku oboru kuchař-číšník

 

Žáci druhého ročníku oboru kuchař-číšník, kromě plnění písemných úkolů, pracují taktéž na úkolech praktických.

Jedním z takovýchto úkolů bylo sestavení týdenního jídelního lístku pro své rodinné příslušníky, kde měli být zařazeny snídaně nebo svačina, polévka, hlavní chod včetně přílohy a moučník nebo dezert.

Žáci, po sestavení jídelního lístku z oblíbených pokrmů rodiny, úkol prakticky vypracovávali za pomocí Powerpointové prezentace. Zde měli nafotit jednotlivé kroky praktické přípravy pokrmů z menu.

Někteří žáci se úkolu zhostili na výbornou.

 

Gastronomické středisko, UOV Michal Kemr