V pátek 8. října 2021 navštívili žáci prvního a druhého ročníku oboru Hotelnictví a prvního ročníku oboru Kuchař – číšník výstavu For Gastro & Hotel na pražském výstavišti v Letňanech. Po Covidové době se jednalo o jednu z prvních akcí tohoto typu. Měli jsme možnost prohlédnout si mnoho zajímavých novinek v našem oboru, prémiových vystavovatelů, a to i zahraničních. Každý si přišel na své. Mohli jsme ochutnat české farmářské produkty, ale i delikatesy zahraniční kuchyně. Viděli jsme gastro technologie, vybavení pro hotely a restaurace, pomůcky pro kuchaře i číšníky a v neposlední řadě také profesní oblečení. Na výstavě neopomněli ani na různé obaly včetně těch ekologických. Zaujali nás i možnosti zážitkového ubytování a moderní programy např. samoobslužná recepce.

Každý žák si vybral jednoho vystavovatele, který jej nejvíce oslovil a připraví prezentaci pro spolužáky, kde daný produkt svým spolužákům představí.