Na zkušenou do zahraničí

 

V neděli 3. června 2018 odjeli 4 žáci oboru Kuchař – číšník na odbornou praxi získávat praktické zkušenosti a odborné znalosti  z italské gastronomie  do Itálie do města Milano Marittima na měsíční stáž.  Výjezd žáků se uskutečnil v rámci projektu ERASMUS+.

Podmínkou pro výběr žáků bylo nejen prokázání odborných dovedností. Žáci se museli naučit i některá základní slovíčka v italštině.

Součástí programu je i doprovodný program, kdy poznají bezprostřední okolí letoviska a hotelu, kde jsou ubytováni. Těšit se mohou na různé edukační a zajímavé výlety.

V prvním týdnů se budou učit vařit italské těstoviny, mořské plody a samozřejmě i pizzu. Od druhého týdne je program zaměřen na praktickou stránku stáže.

A dojmy z prvních dnů? Žákům se na praxi velmi líbí a čekají na nové výzvy. 

Stáž v Itálii – Milano Marittima

O tom, že žáci jsou maximálně spokojeni a že získávají řadu nových zkušeností, informací

a chuti do dalšího vzdělávání v rámci jejich oboru svědčí i následující fotografie z průběhu

prvního týdne.